在育儿早教过程中，宝宝吃什么好，一直是妈妈们关心的事情。在前面的育儿早教知识中，我们分享了4岁宝宝饮食上的一些注意事项。今天的育儿早教知识，我们推荐两款适合4岁宝宝的食谱。

育儿早教知识要点，4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则。所以，我们的营养餐，要从这两个方面着手。

1.香菇鸡粥。育儿早教知识要点，香菇鸡粥，软烂可口，营养丰富，适合比较小的宝宝。

材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。

制作方法：香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒材料酒，生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末。如果预约煮粥，就把材料一次都放进去，水不能加的太满。

在育儿早教过程中，这款粥用料和做法都很简单，营养丰富，特别适合宝宝吃。需要注意的是，有些宝宝可能会香菇过敏。

2.碧桃鸡丁。育儿早教知识要点，碧桃鸡丁也是以鸡肉为主，比较适合幼儿吃。

材料：鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克（青菜、黄瓜也可），葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法：将鸡脯肉切丁并腌制，清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。

在育儿早教过程中，这道菜做法简单，色彩鲜艳，既营养又好看，适合给宝宝吃。

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